Садржај
2004. године сибирски узгајивачи узгајали су сорту парадајза сибирске тројке. Брзо се заљубио у вртларе и раширио се широм земље. Главне предности нове сорте су непретенциозност, висок принос и невероватан укус плода. Поред наведених квалитета, парадајз "Сибир" има и низ других предности које би сваки баштован требао знати. За оне који још увек нису упознати са културом, покушаћемо у чланку да дамо најдетаљнији опис сорте сибирске тројке, фотографије и прегледе о томе.
Детаљан опис сорте
Укусни парадајз "Сибирска тројка" увек ће бити тражен у кухињи домаћице. Од њих се могу правити не само салата, већ и тестенине, сокови, кисели краставци. Нажалост, сортно поврће на продаји је готово немогуће, па парадајз "сибирски" можете добити само узгајањем сопствених руку. Да бисте то урадили, требали бисте знати карактеристике пољопривредне технологије сорте и опис самог поврћа.
Опис биљака
Сорта Сибирскаиа Троика је одредница, стандардна. То значи да његови грмови висине до 60 цм самостално регулишу сопствени раст. У бризи за такав парадајз, само је понекад потребно уклонити неразвијене пасторке и спустити велике листове.
Стабљика парадајза сибирске тројке је врло густа и снажна. Пружа биљци отпор. Подвезица за такве грмље потребна је само у фази преливања воћа. Добро развијен коренов систем парадајза активно храни биљке и постаје кључ за обилну жетву.
Како расту, "сибирски" парадајз формира плодне гроздове, који се састоје од 5-10 цветова. Прво цваст је везано преко 9. листа. Изнад стабљике формирају се цветови на свака 2 листа. Укупно се на главном стаблу годишње формира 10-12 цвасти, након чега грм парадајза престаје да расте. Под повољним условима можете продужити плодоносање биљке изградњом једног од бочних изданака. Дакле, отприлике месец дана пре врха главног изданка, треба изабрати и оставити једног од најјачих плодних посинака. Како расте, заузврат ће давати и род са 10-12 плодних гроздова.
Опис воћа
Парадајз сибирске тројке има занимљив, цилиндричан облик или облик бибера са малим изливом на врху. Дужина парадајза може достићи 15 цм, а тежина може варирати од 200 до 350 г. Светло зелена боја постаје плод док сазрева, а затим светло црвена. Кора парадајза је густа, али врло нежна, што је важно у припреми салате. Унутрашње месо плода је укусно и слатко. У њему можете видети буквално 3-4 мале коморе испуњене соком и пуно семена. Семе парадајза сорте "Сибирска тројка" могу се сами убрати за следећу сезону од зрелог поврћа. Одликује их добра клијавост.
Сибирски парадајз садржи пуно витамина Ц, ликопена и других корисних супстанци. Јединственост културе лежи у чињеници да њени плодови задржавају корисна својства и након топлотне обраде.
Отпорност сорте на болести
Сорта парадајза сибирске тројке има страшан имунитет на многе болести и штеточине.Али упркос томе, искусни фармери и даље препоручују спровођење превентивних мера за заштиту парадајза неколико пута у сезони. У ове сврхе можете користити посебне биолошке препарате или народне лекове. Рационално је користити хемикалије само у фази активног ширења болести.
Позната многима касна болест може под одређеним условима озбиљно оштетити сибирски парадајз. За превентивну борбу против ње, након дуготрајних киша и наглих колебања температуре, треба користити народне лекове, који се детаљно могу научити из видео записа:
Принос
Одредница сорте "Сибирска тројка" омогућава вам добру жетву парадајза на отвореним и заштићеним површинама земљишта. Количина поврћа убраног са једног грма може прећи 5 кг. У погледу 1 м2 тла ова цифра је приближно 15-20 кг. Генетска отпорност на спољне факторе омогућава нам да говоримо о константно високом приносу.
Сазревање парадајза "сибирска тројка" се дешава за 110-115 дана од дана клијања семена. Препоручује се узгајање парадајза у садницама. Присуство пијука и пресађивања може да повећа период зрења поврћа за неколико недеља.
Предности и недостаци сорте
Изненађујуће, сорта "Сибир" нема значајних недостатака. То потврђују бројни прегледи и коментари искусних фармера. Ово поврће можете убрати са минималном пажњом, у свим условима. Очигледне предности сорте су:
- висок ниво продуктивности у поређењу са другим детерминантним сортама парадајза;
- посебно велико воће са невероватним укусом;
- могућност дуготрајног складиштења зрелог поврћа;
- нема потребе за редовним формирањем грмља;
- компактност биљака;
- висока отпорност на болести и штеточине;
- способност гајења сорте на отвореном пољу.
Наравно, све наведене предности могу постати тежак аргумент при одабиру сорте, али вреди запамтити да неодређене, високе сорте треба гајити у стакленику како би се постигли високи приноси. За отворено тло, одређени парадајз је најбоља опција.
Узгајање парадајза
Сорта Сибирскаиа Троика зонирана је за Сибир и Урал, али се успешно гаји у јужном делу земље. У топлим крајевима парадајз се може култивисати сетвом семена у земљу. У оштријим климатским условима препоручује се узгајање парадајза у садницама.
Препоручљиво је сејати семе парадајза сорте "Сибирска тројка" за саднице 2 месеца пре очекиваног датума садње у земљу. Дакле, у Сибиру се препоручује садња садница на отвореном тлу у првој деценији јуна. Саднице се могу садити у стакленику крајем маја.
Пре сетве семе парадајза мора се наизменично намочити у раствору калијум перманганата и раствору стимулатора раста. После обраде, семе се може посејати у хранљиво земљиште до дубине од 1 цм. Ако је одлучено да се семе за саднице посеје у један велики контејнер, тада растојање између садница треба да буде најмање 1,5 цм.
Када парадајз има 2 пуна, ојачана листа, саднице треба заронити у посебне контејнере. Пре тога, препоручује се прихрањивање младих садница калијним и фосфорним ђубривима.
У процесу гајења, саднице је потребно хранити 2-3 пута минералним и органским ђубривима. До садње на стално место узгоја, саднице парадајза треба да имају 10 великих листова светло зелене боје. Висина саднице треба да буде 20-25 цм.
Саднице парадајза треба да садите у редове:
- растојање између редова 50 цм;
- растојање између садница у једном реду је 40 цм.
Након садње, биљке треба залијевати и оставити 10 дана на миру. Даља брига о парадајзу састоји се у редовном заливању и отпуштању тла. Ђубрива треба примењивати на сваких 1,5 недеља.У време раста зеленила и формирања плодова неопходно је користити азотна ђубрива, током зрења поврћа за побољшање укуса парадајза треба користити препарате калијум-фосфора.
Закључак
Парадајз сибирске тројке је изврсна опција за отворено тло. Не захтевају никакво посебно одржавање и дају род доброг укуса. Дебели и меснати парадајз добар је за салате, сендвиче, сокове и конзервирање. Сазревају заједно и садрже бројне корисне елементе у траговима. "Сибирски" парадајз може бити права благодат за искусног и почетника баштована.
