Корисна својства црног шипка и контраиндикације

Црна шипка је корисна и лепа биљка са бројним лековитим својствима. У природним условима култура је много ређа од сорти са обичним црвеним плодовима. Али вредност грмља само се повећава од овога.

Постоји ли црни шипак

Већина шипка даје тамно наранџасте и црвене овалне или издужене плодове. Али у дивљини и у украсном узгоју можете наћи и грм са црним бобицама.

По саставу и својствима, сорта је врло слична обичној црвеној. Биљка има сличне захтеве за земљиште и светлост и користи се за лечење истих болести. Међутим, постоје нијансе које чине бобице грмља кориснијим за бројне болести.

Како се зове шипка са црним плодовима

У ботаници се црни шипак назива бодљикава ружа (Роса спиносиссима). Можете га наћи и под именима феморалних или танких ногу ружа.

Како изгледа црни шипак и где расте?

Црни шипак је широко распрострањен у централној Европи и у умереној клими у азији. Поседује изваљене лучне изданке, расте у просеку 2 м изнад земље. Гране бодљикавог шипка, у складу са именом, обилно су прекривене иглама. Листови грма су непарно перасти, на дугим петељкама, лети су тамнозелени, а на јесен постају љубичасти.

Декоративни период црних шипка траје у просеку око две недеље.

У мају и јуну црни бокови доносе појединачне цветове пречника до 6 цм. Њихова нијанса је најчешће бела, иако је понекад жућкаста или кремаста. До јесени плодови сазревају - сферна тамна хипантија са семенкама, орасима унутра. Месо бобица грмља је влакнасто, прекривено тврдим длакама. Након сазревања, плодови се дуго не распадају и остају на гранама до зиме.

Која је разлика између црног шипка и црвеног

Са становишта науке, не постоје суштинске разлике између црних и црвених бокова шипка. Биљке припадају истом роду и породици, имају сличну спољну структуру.

Али истовремено, плодови црне шипке садрже више витамина Ц - око 80% дневне вредности од 100 г. То је готово 10% више него у сличној количини црвених бобица.

Врсте црних бокова руже

Црни шипак у природном станишту представљају две врсте:

1. Роса спиносиссима Алтаица. Има тамносмеђе бодљикаве изданке и светлозелене назубљене листове. Цветови сорте су једноставног облика, бели са златно жутим прашницима, сјена плода варира од кестењасте до чисто црне.Цвета једном у сезони, природно расте у Сибиру и Кини.
   
   

   Бодљикав шипак Алтеика може да поднесе мраз до -34 ° С.

2. Трновита бедрена ружа (Роса спиносиссима вар.спиносиссима). Грм има флексибилне изданке са дугим, правим бодљама, на пролеће даје кремасте беле или благо ружичасте пупољке. У добрим условима може бити декоративна до јесени. Разликује се у малим ажурним листовима, плодови су сјајни, сферни, црни. Грм издржава мраз и до -37 ° Ц, више воли пешчана тла.
   
   

   Трновити шипкасти бедрени бедеми налазе се дивље у југозападној Азији и Европи

Генерално, две биљне сорте су веома сличне једна другој. Разлике се односе на сенку пупољака, степен издржљивости и неке вегетативне карактеристике. У декоративном узгоју, врсте су подједнако популарне.

Хемијски састав

Корисна својства и фотографије црних шипка занимљиви су због богатог састава биљке. Плодови, зелени делови и дрво културе садрже:

• витамини Б1, Б2 и Б9;
• Витамин Ц;
• компоненте за штављење;
• гвожђе, цинк и магнезијум;
• витамини ПП и К;
• органске киселине;
• природни шећери;
• калијум и манган;
• токоферол;
• пектини;
• фосфор и бакар.

Јести црне шипке корисно је за превенцију болести и за лечење болести. У овом случају, дозе треба да буду умерене, јер је концентрација активних супстанци у бобицама врло висока.

Шта је корисно, а шта помаже црном шипку

Црна шипка има бројна лековита својства. Када се конзумира у малим дозама, биљка:

• штити од развоја недостатка витамина и анемије;
• промовише брзи опоравак од акутних респираторних вирусних инфекција;
• јача имуни отпор;
• инхибира раст бактерија и бори се против упала;
• промовише продужавање младости због антиоксидативних својстава;
• јача зидове крвних судова и нормализује рад миокарда;
• убрзава зарастање рана, огреботина и посекотина;
• чисти јетру и побољшава њено функционисање.

Црна шипка се користи као профилакса за онкологију. Биљка подржава здраве ћелијске процесе и спречава раст малигних тумора.

Који је шипак здравији - црни или црвени

Обе врсте грмља имају драгоцена лековита својства. Њихово воће се користи за исте болести и користи се у истим рецептима.

Истовремено, црни шипкови садрже много више витамина Ц. За прехладе и упалне болести кориснији је и пружа најбржи позитиван ефекат.

Црна шипка за имунитет

Код ослабљеног имунолошког система чај од црног шипка добро помаже. Можете га припремити према овом рецепту:

1. Зреле бобице биљке се оперу и исецкају ручно или блендером.
2. У чајник ставите масу у количини од две велике кашике.
3. Сипајте 200 мл свеже кључале воде десет минута.

Готов чај се сипа кроз цедиљку у шоље и узима два пута дневно по 250 мл.

Инфузија црног шипка за прехладу

Свеже воће црног шипка брзо ублажава температуру у случају прехладе и побољшава опште стање. Инфузија на бобицама се врши овако:

1. Плодови се замести тучком тако да обилно пусте сок.
2. Сировина се сипа кључалом водом у омјеру 1: 6.
3. У стаклену посуду ставите у водено купатило на десет минута.
4. Скидају се са шпорета, покривају поклопцем и умотавају у пешкире три сата.

Филтрирани производ се може користити са медом три пута дневно.

Црна шипка за прехладу елиминише зачепљеност носа и сузне очи

Црни шипак од болести десни

Антибактеријска и лековита својства биљке добро помажу код пародонталних болести и механичке трауме десни.За лечење се прави такав лек:

1. Око 40 сувих црних бобица стављено је у термос.
2. Налијте 1 литар свеже кључале воде.
3. Оставите затворено преко ноћи.
4. Ујутро прошао кроз газу за филтрацију.

Потребно је пити лек од 150-200 мл одједном два пута дневно.

Црни шипак од едема

Шипак има диуретичка својства и помаже у уклањању вишка течности из тела. Да би се побољшала функција бубрега и елиминисао едем, припрема се одвар од корена биљака:

1. Млетите две велике кашике сувих сировина.
2. Залијте 500 мл кључале воде.
3. Динстајте око четврт сата на лаганој ватри.
4. Охладити и филтрирати.

Три пута дневно морате конзумирати децукцију од 70 мл на празан стомак. У лек не треба додавати заслађиваче.

Инфузија црног шипка са коњунктивитисом

У случају упале ока, препоручује се припрема инфузије за спољну употребу од белих цветова биљке. Рецепт је следећи:

1. Осушене латице у запремини од 1/4 шоље сипају се у термос.
2. Додајте 200 мл кључале воде и покријте поклопцем.
3. Оставите 15 минута, а затим филтрирајте.

У топлој припреми, памучни јастучићи се навлаже и наносе на капке облогама 10-15 минута.

Црни шипак од грипа

За грип и високу температуру, црни шипак је посебно користан у комбинацији са малином. Лек је направљен према овом рецепту:

1. Бобице обе врсте мешају се у једнаким количинама од по 15 г.
2. Залијте воће чашом кључале воде и ставите на лагану ватру.
3. Загрејте десет минута.
4. Скините са шпорета и оставите један дан да се улије.

Готова инфузија мора се филтрирати од остатака бобица и пити пола чаше на празан стомак ујутру и увече.

Инфузија шипка са додатком малина за грип троши се у просеку до недељу дана

Контраиндикације за употребу црног шипка

Благодати црног шипка нису исте за све. Бобице имају контраиндикације, које укључују:

• индивидуална нетолеранција;
• тешке болести кардиоваскуларног система;
• чир на желуцу и хиперацидни гастритис у акутном облику;
• хронична инфламаторна болест бубрега;
• велики каменци у уринарном тракту и жучној кеси.

Током трудноће, црни шипак се конзумира уз консултације са лекаром. Бобице биљке добро помажу код прехладе и јачају имунолошки систем, али истовремено повећавају тонус материце и могу изазвати побачај. Током периода дојења, од фетуса је боље одбити како би се избегла алергијска реакција код новорођенчета.

Када и како сакупљати црне бокове руже

Црни шипкови морају се брати након пуне зрелости - крајем августа или септембра. Током овог периода добијају нарочито тамну боју и акумулирају максималну количину хранљивих састојака.

За сакупљање је изабран сув и топао дан без падавина. Посао се обавља ручно, док кожа мора бити заштићена одећом са дугим рукавима и дебелим високим рукавицама, јер је грм врло бодечаст. Тако да интегритет бобица није нарушен, они се чупају заједно са остацима чаша и стабљика, а вишак делова уклања се након сушења.

Услови складиштења

Свеже црне шипке не могу се дуго чувати. Чак и у фрижидеру, почеће да трули за само 3-4 дана. Због тога се бобице беру за зиму помоћу посебне обраде.

Сушење

Након брања, црно воће, заједно са гранчицама и чашицама, положи се на плех или плех и остави на топлом и добро проветреном месту. У јесен се сушење обично врши у собним условима, јер на улици влада кишно и хладно време.

Можете убрзати прераду воћа стављањем сировина у дехидратор или рерну на температуру од око 50 ° Ц.

Осушене бобице се сипају у стаклену теглу или папирну врећу и стављају на тамно место са температуром од око 0 ° Ц. Сунчани зраци не би смели пасти на обрадак током складиштења.

Осушени црни шипкови могу се користити до две године

Замрзавање

Свеже грмље бобице се оперу од прашине и прљавштине, а затим положе на пешкир да се осуше од остатака влаге. Када капљице воде испаравају, воће ће бити потребно раширити у танком слоју на тацни и ставити у замрзивач. Бобице не би смеле да се додирују.

После 3-4 сата, црно воће мораће да се уклони и сипа у пластичну кесу или пластичну посуду, а затим брзо врати у фрижидер. Добро смрзнуте бобице више се неће лепити у великој лопти. По потреби се могу уклонити из амбалаже и користити за прављење чајева и декокција.

Смрзнути црни шипкови чувају се до годину дана

Закључак

Црна шипка је популарна пејзажна и медицински корисна врста грмља. Бобице садрже рекордну количину витамина Ц, због чега биљка постаје посебно вредна у лечењу прехладе и упалних болести.

Препоручени уноси

Како користити уље шипка: за лице против бора, акни, прегледи

Благодати и штета праха екстракта шипка

Да ли је могуће пити шипак са дијабетесом

Како кувати и кувати суве шипке без термоса

Сок од шипка: користи и штета, како направити код куће

Благодати и штете шипка за бубреге

Како кувати и пити шипак за имунитет

Како правилно кувати шипак за кашаљ, са прехладом

Чорба, инфузија шипка: користи и штете, рецепт, како пити