Сорта какија Схарон: опис са фотографијом, предности

Персиммон Схарон је оријентално воће, за чије родно место се сматра Израел. Име је добио у част истоимене долине Саронскаја. Плод је познат по свом укусу.

Опис сорти какија Схарон са фотографијом

Узгој усева врше вртларци у Израелу, Кини и Непалу. Али сорта се може наћи свуда: у Русији се узгаја на Криму и у Волгоградској области. Становници Осетије и Дагестана добијају изврсну жетву какија.

Дрво достиже висину од 10 м, споља подсећа на дрво јабуке. Листне плоче су дугуљасте, средње величине, тамнозелене боје. У јесен мењају боју у црвену.

Пупољци у пазушцима на скраћеним ногама постављени су појединачно или у неколико комада. Биљка припада једнодомним представницима. Има мушко и женско цвеће, па се опрашивање врши уз помоћ инсеката.

Пупољци какија цветају у мају, а увену у јуну

Плодови су богати наранџастом бојом. Кора им је густа, али релативно танка, без мрља. Месо изнутра је меснато, пријатне слаткоће и сочности. Просечна тежина сваког воћа варира од 100 до 150 г.

Важно! Карактеристична карактеристика сорте Схарон је одсуство семена, тако да можете јести читав персиммон.

Воће, у поређењу са другим врстама, садржи ниску концентрацију танина. То је због чињенице да су уклоњени са дрвета док су још зелени, а затим стварају услове да сазрију. Сличан резултат даје и гас који се користи за прераду воћа. Уклања вишак танина, истовремено одржавајући танине нерастворним.

Схарон персиммон пулпа је сочна, слатка, није адстрингентна, оставља медени укус

Која је разлика између Схарон персиммон из Королка и обичних бобица

Да би преварили купце, несавесни произвођачи често покушавају да воће предају као сорту Схарон. Проучавање карактеристика персимона омогућава вам одабир праве врсте.

 

Схарон

Кинглет

Каки

Образац

Напољу, плод подсећа на јабуку, облик је заобљен

У облику кугле

Разликује се у зависности од сорте, вентрикуларна је, округла, сферична

Боја

Тамно наранџаста, без мрља

Тамно наранџаста

Од дубоко жуте са наранџастом бојом до црвене.

Пулп

Чврста, густа, сочна, без коштица

Смеђкасти, сличне конзистенције желеу, са пуно семена

Зависи од сорте, обично садржи семе.

Опрашивање

Излази из женског цвета

Опрашивање се дешава у мушком цвету

Плод потиче од женског пупољка

Вискозност

Адстригентних средстава практично нема

Мање вискозност од обичног какија

Незрели плодови су трпки и вискозни

Сорта Схарон сазрева у октобру, али може остати на гранама до мраза. Истовремено, плод не губи свој укус.

Важно! Плодови могу да поднесу ниске температуре од -16 до -18 ° Ц. Ова функција вам омогућава превоз какија на велике удаљености, дуго складиштење.

Састав и садржај калорија

Каки садржи много супстанци корисних за људско тело:

  • гвожђе;
  • бакар;
  • калијум,
  • рутин;
  • ретинол;
  • провитамин А;
  • Витамин Ц;
  • манган;
  • пантотенске киселине;
  • јод.

Енергетска вредност какија је 60 кцал на 100 г.

За 100 г воћа постоји 0,5 г протеина, 0,4 г масти. Воће се не може назвати дијететским због велике количине угљених хидрата - 15,3 г.Плодови садрже 1,6 г дијететских влакана и 81,5 г воде.

Предности и штете какија Схарон

Увођење какија у исхрану благотворно делује на људско тело. Воће помаже у нормализацији функционисања срчаног мишића и васкуларног система, помаже у борби против хипертензије и атеросклерозе. Због високог садржаја гвожђа, персиммон повећава ниво хемоглобина.

Плодови се такође могу користити за побољшање функционисања гастроинтестиналног тракта. Плод је препознат као моћан афродизијак.

Ефикасан начин за уклањање бора и побољшање тена је употреба Схарон персиммон маске

Упркос богатству корисних микроелемената, воће може негативно утицати на тело. Не можете давати воће деци у првој години живота, јер постоји ризик од развоја цревне опструкције.

Вреди ограничити воће у исхрани за труднице. Висок садржај шећера и бета-каротена може изазвати алергијске реакције. Новорођенчад има висок ризик од развоја дијатезе.

Штетна злоупотреба производа и здрави људи. Каки садржи велику количину танина и дијеталних влакана, која имају штављење и адстрингентна својства. У желуцу, под дејством киселине, полимеризују се и формирају угрушак хелијума, који гастроинтестинални тракт није у стању да свари. Док се крећете трактом, настала квржица може проузроковати цревну опструкцију.

Калијум, који је део какија, додатно оптерећује уринарни систем, па би особе са болестима бубрега требало да одбију воће. Стоматолози препоручују прање зуба након сваке употребе какија, јер то може довести до пропадања зуба.

Важно! Одраслој особи се препоручује да једе не више од 150 г пулпе дневно. Боље је не давати воће деци млађој од три године, а затим строго ограничити порцију на 50 г дневно.

Контраиндикације за употребу

Каки не смеју да једу људи који пате од дијабетеса и гојазности. Забрањено је јести воће одмах након операције на гастроинтестиналном тракту. Одбити воће треба особе које пате од чира на желуцу, гастритиса.

Карактеристике узгоја персимона Схарон

Култура почиње да сазрева у касну јесен, па је садњу најбоље обавити током хладне сезоне. Прво би требало да одаберете зрело воће. Уклоните кост из ње, оперите је из целулозе, осушите и прегледајте да ли има оштећења.

С обзиром да је сорта Схарон хибрид, постоји велики ризик да се добије „дивље“ дрво. Плодови такве културе биће јестиви, али мање укусни. Идеална опција била би да се дрво узгаја из друге врсте семена, а затим на њега калемите сорту Схарон.

Дозвољена краткотрајна стратификација сорте, чији укупан период не би требало да прелази месец дана

Важно! Персиммон Схарон лако подноси поступак трансплантације.

Пре почетка рада, важно је кости ставити на 12 сати у слаб раствор мангана да би их дезинфиковали. Напуните лонац плодном земљом и посадите тамо материјал на дубину од 2-3 цм, а затим га поспите земљом. Требате поређати кости водоравно, јер се клица може појавити са било које стране.

Навлажите земљу и покријте посуду стаклом или пластиком. Свакодневно прозрачите засаде, уклоните коров, воду.

Клица треба да се појави 14 дана након сетве

Млада биљка се развија врло брзо: за неколико дана може достићи 10-15 цм висине. На једном од листова може остати кост. Мора се благовремено уклонити, иначе ће култура пропасти. Да би то учинили, семе треба добро навлажити и умотати у полиетилен, оставити у овом облику један дан. Након што омекша, може се пажљиво уклонити ножем или иглом.

Младо дрво треба пресадити у велику посуду, јер се коријенски систем врло брзо развија. Уз одговарајућу негу, персимони код куће достижу 1,5 м дужине.

Дрво треба да буде изложено сунчевој светлости најмање 12 сати током цветања и сазревања. Први усев може се убрати 3-4 године након садње.

Важно! Немогуће је пресадити дрво у отворено тло на територији Русије, јер је клима за културу превише хладна.

Закључак

Персиммон Схарон је једна од популарних сорти због свог укуса. Можете га узгајати код куће ако обезбедите све услове за развој. Када купујете воће, важно је да разликујете сорту од осталих врста како не бисте били преварени.

Прегледи персиммон Схарон

Игнатиева Ирина, Сизран
Какиј је за мене врло омиљено воће које треба да будете у могућности да одаберете. Незрело воће је немогуће јести, па ценим сорту Схарон због недостатка вискозности. Пулпа је сочна, слатка, врло укусна. Такав персиммон волим да дајем деци због недостатка вискозности.
Кириллина Ангелина, Кијев
У нашој породици супруг и ја волимо каки, ​​али деца их не воле због трпког укуса. Али сорта Схарон једе се са задовољством. Слатко је, без адстрингента, не оставља осећај тежине у стомаку. Плодови се савршено чувају у фрижидеру, брзо сазревају поред банана.
Малофеева Мариа, Мурманск
У нашем граду је Схарон персиммон пожељно, али скупо воће. Да бих угађао својој породици, морао сам сам да узгајам дрво. Непретенциозан је у нези, али му требају сунчева светлост и заливање, па га је мој супруг опремио вештачким осветљењем. Прва жетва била је само четири године касније.

Дати повратну информацију

Врт

Цвеће

Конструкција