Садржај
Каки Прок узгајан посебно за узгој у регионима са хладном климом. Култура је калемљена на мраз отпоран материјал. Разноликост америчке селекције отпорна је на болести, непретенциозна у нези, даје висок принос. Популарно је међу вртларима због укуса и величине плодова. Сорта је погодна за узгајање на великим површинама у комерцијалне и производне сврхе.
Опис сорте какија Прок са фотографијом
Каки Прок расте у облику компактног дрвета високог 2,5–4 м
Опис културе:
- скелетне гране и централно дебло са тамно сивом кором, интензивно формирање изданака, младе стабљике глатке површине су тамно смеђе, са висећим врховима;
- круна је густа, листови су светло зелени, заобљени, наизменично смештени;
- цветови су светло жуте боје, звонасти, формирани од синуса лишћа, мужјаци су сакупљени у четке, женке су усамљене;
- чаше са пет латица.
Плодови какија Прок су велики, светло наранџасте боје. Имају следеће карактеристике:
- заобљени облик, при дну благо издужен;
- тежина - 100-180 г;
- кора је танка, једнолико обојена, еластична, добро подноси транспорт, не пуца;
- пулпа је густа, влакнаста, сочна, светло наранџаста;
- сорта десертног какија, слатког укуса са израженом аромом, воће је универзално у употреби;
- семе је велико, тамно смеђе, равно.
Плодови ишчупани у фази техничке зрелости добро сазревају на собној температури
Карактеристике какија Прок
Сорта Прок калемљена је на мраз отпоран на виргинијски какиј. Култура се препоручује за узгајање на централном, централном и северном Кавказу. У Русији су оптимални климатски услови за узгој какија Прок у јужним регионима, у Московској хибернира без оштећења. Ако плодови немају времена да у потпуности сазрију до мраза, уклањају се и шаљу у сазревање.
Према сортним карактеристикама, одрасло дрво сорте Прок презимљава без оштећења на температури од -25-30 0Ц, младе саднице захтевају заклон коријенског система и круне.
Каки Прок је класификован као брзорастући, први род се бере у трећој години раста. Дрво постиже свој оптималан принос са 5-6 година. Цвета у јуну, циклус траје 10-15 дана. Опрашивање је укрштено, биљка садржи мушке и женске цветове.
Обе врсте дају плод, али само женке имају семе ако су опрашене. За каки Прок, све дводомне сорте са истим периодом плодности и отпорности на мраз погодне су за опрашивање, на пример Россиианка, Медер.
Персиммон Прок се не плаши повратних пролећних мразева због касног цветања, цвасти се распадају само уз недостатак влаге
Сорта Прок на генетском нивоу има висок имунитет на све врсте гљивичних инфекција. У хладној сезони, ако је хурма посађена у сенци и изложена северном ветру, може се развити сива трулеж. Гљивична инфекција погађа јајнике и плодове.
Да бисте избегли проблем, правилно доделите место за слетање. Требало би да буде сунчано и заштићено од ветра. На пролеће, током формирања пупољака, у сврху профилаксе, персиммон се третира „Топсином“.
За персиммонс сорте Прок, инсект скала представља претњу. На првим знацима оштећења, дрво се третира Карбофосом.
Проц је класификован као средње касна сорта. Жетва сазрева од средине до краја октобра.Плодност је стабилна. Од биљке која је ушла у пуну репродуктивну фазу, у јужним регионима може се убрати до 80 кг бобица, а у умереној клими до 60 кг.
Предности и мане
Персиммон Прок је прилично популаран међу вртларима. Налази се међу 5 најпопуларнијих сорти. Вреднује се због низа предности:
- стабилан принос;
- непретенциозна брига;
- пријатан укус, недостатак тиамина у саставу;
- отпорност на мраз;
- дуг рок трајања бобица;
- преносивост;
- какиј је погодан за индустријско узгајање;
- свестраност у примени (конзумирају се свежи, сушени, припремљени десерти, сокови);
- висок имунитет.
Нема недостатака код одређене сорте. Као и сви представници културе, ни Прок не расте у сенци. Младо дрвеће захтева заштиту кореновог система и круне од мраза.
Карактеристике гајења какија Прок
Сорта Прок се размножава генеративним и вегетативним путем. У првом случају за садњу се користе купљене саднице старе најмање две године. Ако је коријенски систем отворен, пре садње се третира антимикотичним средством.
Место за какиј заузима се са југоисточне стране, место би требало да буде отворено током дневног светла. Прок ће расти на било којој врсти тла, али пуноправна вегетација је могућа само на лаганим земљиштима са добром аерацијом, обогаћеним хранљивим састојцима. Састав је неутралан или благо алкалан.
Генеративна репродукција се ретко користи. Проћи ће две године од садње семена до постављања на отворено тло.
За садницу се узима семе из добро зрелих или презрелих плодова, свако семе се ставља у посебан контејнер са плодном подлогом (песак, компост, травната земља у једнаким деловима).
У јужним регионима садња на отвореном терену врши се на пролеће (почетком маја) и на јесен (у септембру)
У умереној клими, поступак на крају сезоне се не практикује, јер крхка садница не презими.
Садња и одлазак
Јама за каки Прок припрема се на дан рада:
- Рупа за садњу се копа дубоко 50-60 цм.
- Дно је затворено дренажом.
- Компост, плодни слој тла, песак се мешају у истом проценту, додају се пепео и ђубриво које садржи азот.
- Део смеше се сипа на дно јаме, прави се брдо.
- Возите у колац за фиксирање.
- Каки се ставља на насип у облику конуса, прекрива преосталом мешавином тла и сабија.
- Рупа је испуњена до ивице, залијевана, пртљажник је везан за колац.
- Место вакцинације продубљено је за 10 цм.
После једног дана, хурма се малчира. Тако да се земљиште не исушује, а нема стагнације воде, периодично се залива. Током сезоне садње, сорта Прок не захтева храњење. Следеће године, на пролеће, уводе се средства која садрже азот, током периода цветања оплођена су калијумом. Када се формирају бобице, додаје се суперфосфат. На јесен се хране сложеним минералним ђубривом без азота. Органски производи се користе у течном облику од пролећа до почетка септембра. Учесталост поступка је два пута месечно. У јесен се повећава слој малча и круна је изолована било којим покривним материјалом.
Берба и складиштење
Берба пре првог мраза. У Централној траци је ово крај октобра или почетак новембра. Уклањају се са дрвета заједно са крутом посудом (по принципу увртања сијалице). Бобице се стављају у посебне кутије са изолованим ћелијама. Чувати на температури која није виша од +5 0Ц у добро проветреној соби. У таквим условима презентација и хранљива вредност персимона не губи и до 70 дана.
Закључак
Персиммон Прок је усев отпоран на мраз створен за узгој у подручјима са хладним зимама. Сорта са стабилним приносом, дводомна, влажна, пуног раста могућа је само на сунчаном подручју. Каки је рано растући, прва берба даје у доби од три године, сазревање је средње касно. Плодови су слатки, без трпког укуса.Конзумирају се свеже, праве џемове, конзерве, сокове.
Прегледи о какију Прок
