Περιεχόμενο
Το Dill Dill είναι μια πρώιμη ωριμαστική ποικιλία ολλανδικής προέλευσης, η οποία έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα στη Ρωσία για την ευκολία φροντίδας και το πυκνό φύλλωμα. Ο άνηθος είναι ένα από τα πιο παραγωγικά είδη όσον αφορά την πράσινη μάζα, σπάνια αρρωσταίνει και δεν έχει ειδικές απαιτήσεις για τον τύπο του εδάφους. Το βασικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η αντοχή στον παγετό, γεγονός που καθιστά δυνατή την άνηθο στις περισσότερες περιοχές της χώρας.
Περιγραφή του Dill Dill
Ο Dill Dill ρίχνει ομπρέλες πολύ αργά. Χάρη σε αυτό, το φυτό μεγαλώνει πράσινο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό το χαρακτηριστικό έχει προκαθορίσει τον σκοπό της ποικιλίας - καλλιεργείται για φρέσκια κατανάλωση. Φυσικά, είναι επίσης δυνατή η συλλογή μπαχαρικών, αλλά σε πολύ μικρότερες ποσότητες και αργότερα.
Η περιγραφή για την ποικιλία Dill δείχνει ότι ο άνηθος διαφέρει από άλλες ποικιλίες στην αρωματική του μυρωδιά και στο πλούσιο χρώμα των μίσχων και των φύλλων, όπως φαίνεται στην παρακάτω φωτογραφία. Το ύψος του φυτού φτάνει κατά μέσο όρο 140-150 cm, οι θάμνοι είναι πολύ απλωμένοι.
Η ποικιλία καλλιεργείται συχνά προς πώληση, καθώς διατηρεί τη φρεσκάδα και την ελκυστική της εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Απόδοση παραγωγής
Ο άνηθος άνηθος ωριμάζει κατά μέσο όρο σε 1 μήνα από τη στιγμή της σποράς των σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Από 1 μ2 συλλέξτε 1-2 κιλά χόρτα και στις πιο ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, κόψτε τον άνηθο έως και 3 φορές.
Η ποικιλία ανθίζει αργά · ως καρύκευμα, ο άνηθος συγκομίζεται μετά από 80 ημέρες.
Η διάρκεια της συγκομιδής είναι 2-2,5 μήνες - ο άνηθος κόβεται από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο όταν καλλιεργείται στην κεντρική Ρωσία. Οι ακριβέστερες ημερομηνίες καθορίζονται με βάση την ημερομηνία σποράς των σπόρων.
Βιωσιμότητα
Η ποικιλία Dill εκτιμάται από τους κηπουρούς και τους κηπουρούς για την ασυλία τους στις περισσότερες ασθένειες που είναι χαρακτηριστικές για αυτήν την καλλιέργεια. Είναι εξαιρετικά σπάνια άρρωστο, η μόνη απειλή για το φυτό είναι το ωίδιο, ωστόσο, εάν ακολουθηθούν οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, η μόλυνση είναι απίθανη.
Μία από τις κορυφαίες ιδιότητες του Dill dill είναι η αντοχή στον παγετό. Η καλλιέργεια είναι ικανή να αντέξει παγετούς στους -4 ° C.
Η ανοχή στην ξηρασία είναι μέτρια. Ο άνηθος ανέχεται με ασφάλεια μια σύντομη περίοδο θερμότητας, αλλά η έλλειψη υγρασίας προκαλεί στεγνώματα των φυτών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Είναι σύνηθες να επισημαίνονται τα ακόλουθα πλεονεκτήματα του άνηθου σε σχέση με άλλες ποικιλίες:
- υψηλά ποσοστά απόδοσης ·
- ανοσία σε ασθένειες
- σχετικά καλή αντοχή στη θερμότητα.
- αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- παρατεταμένο στέλεχος βλαστών ·
- μη απαιτητική φροντίδα.
Η ποικιλία Dill δεν έχει ιδιαίτερα μειονεκτήματα.
Κανόνες προσγείωσης
Ο άνηθος φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος, παρακάμπτοντας το στάδιο των δενδρυλλίων. Οι προτεινόμενες ημερομηνίες προσγείωσης είναι Απρίλιος-Μάιος, ωστόσο, από πολλές απόψεις θα πρέπει να καθοδηγηθείτε από τις τοπικές καιρικές συνθήκες. Το έδαφος δεν πρέπει να καταψυχθεί.
Εάν θέλετε, γονιμοποιήστε την επιλεγμένη περιοχή, αλλά κάντε το εκ των προτέρων, ακόμη και το φθινόπωρο. Το έδαφος σκάβεται πάνω σε φτυάρι μπαγιονέτ και ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος.
Ο άνηθος Dill σπέρνεται σύμφωνα με το σχήμα 30 με 20 cm, καθώς οι θάμνοι είναι αρκετά πλούσιοι. Το βέλτιστο βάθος σποράς είναι 2 εκ. Για να έχετε πάντα φρέσκα χόρτα, οι σπόροι σπέρνονται σε διαστήματα 10-14 ημερών. Οι σπόροι δεν χρειάζονται ειδική προετοιμασία πριν από τη φύτευση - το υλικό φύτευσης, κατά κανόνα, έχει ήδη υποστεί επεξεργασία με μυκητοκτόνα από τον κατασκευαστή.
Οι σπόροι άνηθου δεν πρέπει να ποτίζονται αμέσως μετά τη φύτευση, διαφορετικά θα πηγαίνουν με υγρασία στο έδαφος. Έτσι, οι πρώτες λήψεις θα εμφανιστούν πολύ αργότερα από την ημερομηνία λήξης.
Αυξανόμενη τεχνολογία
Οι διαδικασίες για τη φροντίδα του άνηθου άνηθου είναι βασικές: βοτάνισμα των κρεβατιών εγκαίρως, χαλάρωση ανάλογα με τις ανάγκες, πότισμα και σίτιση. Πότισμα φυτεύσεων με προσανατολισμό στην επιφάνεια του εδάφους - δεν πρέπει να στεγνώσει και να σπάσει. Το κορυφαίο σάλτσα εφαρμόζεται 2 φορές τη σεζόν, είναι καλύτερο για τους σκοπούς αυτούς ένα διάλυμα αλατιού καλίου και αλάτι (25 g κάθε ουσίας ανά 10 λίτρα νερού). Τα λιπάσματα αζώτου δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη λίπανση του άνηθου, καθώς το φυτό συσσωρεύει γρήγορα νιτρικά άλατα.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Dill είναι ανθεκτική σε τυπικές ασθένειες του άνηθου, αλλά το ωίδιο μειώνει τις συνθήκες υψηλής υγρασίας στον κήπο. Τα προληπτικά μέτρα κατά αυτού του μύκητα συνεπάγονται συμμόρφωση με τους ακόλουθους κανόνες:
- Ο άνηθος δεν πρέπει να χύνεται κατά το πότισμα, έτσι ώστε η υγρασία να μην σταματά στο έδαφος. Επίσης, η ποικιλία δεν φυτεύεται στα πεδινά.
- Η φύτευση πραγματοποιείται αποκλειστικά σύμφωνα με το προτεινόμενο σχήμα, η πάχυνση των κρεβατιών είναι απαράδεκτη.
- Είναι σημαντικό να παρατηρείτε την εναλλαγή των καλλιεργειών κατά τη φύτευση - το φυτό δεν φυτεύεται στον ίδιο τόπο κάθε χρόνο, πρέπει να περιμένετε τουλάχιστον δύο χρόνια. Επίσης, η καλλιέργεια δεν πρέπει να φυτεύεται δίπλα στο σέλινο και τα καρότα.
Εάν ο άνηθος εξακολουθεί να αρρωσταίνει με ωίδιο, οι φυτεύσεις ψεκάζονται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Για την καταπολέμηση του μύκητα, χρησιμοποιούνται αντιβιοτικά: "Penicillin", "Terramycin", κ.λπ.
Η ποικιλία δεν προσελκύει παράσιτα, ειδικά εάν έχουν ληφθεί προληπτικά μέτρα: βοτάνισμα των κρεβατιών, φύτευση σύμφωνα με τους κανόνες της αμειψισποράς και εκσκαφή του χώρου για το χειμώνα. Για να απαλλαγείτε από έντομα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την έγχυση τέφρας ξύλου ή τσουκνίδας.
συμπέρασμα
Dill Dill είναι μια σχετικά νέα ποικιλία, αλλά είναι ήδη δημοφιλής. Η ποικιλία έλαβε τέτοια αναγνώριση για την ικανότητά της να αντέχει σε σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες, ανεπιτήδευτη και πυκνό φύλλωμα, γεγονός που καθιστά δυνατή τη συλλογή υψηλών αποδόσεων χόρτων.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας άνηθου, δείτε εδώ:
