Περιεχόμενο
- 1 Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των φυτών μαϊντανού
- 2 Ποιες ποικιλίες είναι καλύτερα να επιλέξετε
- 3 Ημερομηνίες σποράς για σπορόφυτα μαϊντανού
- 4 Φύτευση δενδρυλλίων μαϊντανού
- 5 Σπορόφυτα μαϊντανού σε ένα σαλιγκάρι
- 6 Φροντίδα των δενδρυλλίων μαϊντανού μετά τη βλάστηση
- 7 Πιθανά αυξανόμενα προβλήματα
- 8 συμπέρασμα
- 9 Κριτικές για την καλλιέργεια δενδρυλλίων μαϊντανού
Ο μαϊντανός είναι μια από τις πιο κοινές καλλιέργειες που καλλιεργούνται στους κήπους του σπιτιού. Είναι ανεπιτήδευτο να φροντίζετε, δίνει καλή συγκομιδή, έχει χρήσιμες ιδιότητες λόγω της χημικής του σύνθεσης. Τα σπορόφυτα μαϊντανού καλλιεργούνται από πολλούς κηπουρούς για να αποκτήσουν μπαχαρικά το συντομότερο δυνατό.
Ανάλογα με το χρόνο ωρίμανσης, το μπαχαρικό μπορεί να είναι νωρίς, μεσαία σεζόν και αργά
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των φυτών μαϊντανού
Η μέθοδος καλλιέργειας μαϊντανού από φυτά είναι κατάλληλη για φυλλώδεις ποικιλίες, καθώς οι ρίζες μετά τη μεταφύτευση συχνά δίνουν πλευρικά κλαδιά, γίνονται αδέξια. Τα πλεονεκτήματα της μεθόδου περιλαμβάνουν:
- Να πάρει μια πρώιμη και άφθονη συγκομιδή.
- Δημιουργία άνετων συνθηκών για νεαρά φυτά.
- Εξοικονόμηση φυτικού υλικού.
- Η δυνατότητα καλλιέργειας θερμοφιλικών ποικιλιών στις βόρειες περιοχές.
- Δεν χρειάζεται αραίωση.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων της μεθόδου δενδρυλλίων:
- Κίνδυνος βλάβης στο ριζικό σύστημα κατά τη διάρκεια μιας κατάδυσης.
- Η ανάγκη να προστατευθούν τα φυτά για πρώτη φορά μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Πολλοί κηπουροί προτιμούν έναν συνδυασμό δύο επιλογών - πάρτε μερικούς από το μαϊντανό χρησιμοποιώντας φυτά και τα υπόλοιπα σπέρνοντας απευθείας στο ανοιχτό έδαφος.
Ποιες ποικιλίες είναι καλύτερα να επιλέξετε
Για την καλλιέργεια φυτωρίων μαϊντανού, χρησιμοποιούνται ποικιλίες που έχουν ανοχή στη σκιά, ταχεία ανάπτυξη, ανθεκτικότητα στις ασθένειες και ευχάριστη γεύση. Εκτός από αυτά τα χαρακτηριστικά, το μέγεθος του φυλλώματος και το ύψος του θάμνου έχουν μεγάλη σημασία.
Αστήρ
Ο σγουρός μαϊντανός Astra (Etroselinum crispum Astra) ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Η απόδοση είναι υψηλή, η εφαρμογή είναι καθολική. Η ροζέτα είναι μεσαίου ύψους, ελαφρώς ανυψωμένη. Ο χρόνος από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή είναι έως 60 ημέρες.
Η απόδοση της ποικιλίας Astra είναι έως 5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο
Αεράκι
Το σγουρό μαϊντανό Breeze (Etroselinum crispum Briz) έχει μέση περίοδο ωρίμανσης. Η ροζέτα του είναι ψηλή (έως 75 cm), όρθια. Τα χόρτα είναι τρυφερά, ελαφρώς ζουμερά. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 80 ημέρες. Η απόδοση της ποικιλίας είναι 2,5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο.
Το μαϊντανό Breeze χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα και την επεξεργασία
Καρναβάλι
Το καρναβάλι μαϊντανού (Etroselinum crispum Karnaval) έχει μια μέση περίοδο ωρίμανσης, το μπαχαρικό χρησιμοποιείται σε σαλάτες. Η ροζέτα είναι μεσαίας πυκνότητας και ύψους. Η περίοδος από τη βλάστηση έως την τεχνική ωριμότητα είναι τρεις μήνες.
Ο καρναβάλι μαϊντανός μεγαλώνει καλά μετά το κόψιμο
Ημερομηνίες σποράς για σπορόφυτα μαϊντανού
Η σπορά μπαχαρικών για σπορόφυτα ξεκινά τον Φεβρουάριο. Η ακριβής ημερομηνία εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Η περίοδος πρέπει να υπολογίζεται έτσι ώστε μετά από μισό μήνα, ο μαϊντανός να μπορεί να φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος. Στη μεσαία λωρίδα, η σπορά πραγματοποιείται την τρίτη δεκαετία του Φεβρουαρίου, στην περιοχή του Λένινγκραντ - στις αρχές Μαρτίου, στη Σιβηρία και στα Ουράλια - στη δεύτερη δεκαετία.
Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο το 2021
Για να προσδιορίσετε τον πιο ευνοϊκό χρόνο σποράς για τα φυτά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σεληνιακό ημερολόγιο. Η φύτευση φυτών κήπου σε πράσινο γίνεται στη φάση του κεριού.Ο πιο παραγωγικός χρόνος θεωρείται η στιγμή που ο δορυφόρος της Γης βρίσκεται σε σημεία ζώδια όπως Καρκίνος, Σκορπιός, Ιχθείς και Ταύρος. Το 2021, οι μέρες είναι ευνοϊκές για τη σπορά μαϊντανού για σπορόφυτα:
- Τον Φεβρουάριο - 4, 12-14, 17-24.
- Τον Μάρτιο - 2-5, 8, 9, 12-14, 17, 18, 23, 24.
- Τον Απρίλιο - 13-15, 18,19, 26-28.
Φύτευση δενδρυλλίων μαϊντανού
Η καλλιέργεια χόρτων μέσω φυτωρίων σάς επιτρέπει να πάρετε ένα ζουμερό μπαχαρικό ήδη στις αρχές του καλοκαιριού. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους, το χώμα και τα δοχεία. Με την επιφύλαξη της γεωργικής τεχνολογίας, μετά από ενάμιση μήνα, τα υγιή φυτά μαϊντανού μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος για καλλιέργεια.
Αρχικά, τα φυτά μαϊντανού αναπτύσσονται πολύ αργά.
Επιλογή και προετοιμασία του εδάφους
Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων μαϊντανού, είναι κατάλληλο, χαλαρό, θρεπτικό έδαφος, η οξύτητα του οποίου είναι ουδέτερη (6,5-7,0 pH) Το έτοιμο έδαφος μπορεί να αγοραστεί ή να κατασκευαστεί ανεξάρτητα αναμειγνύοντας τύρφη, χώμα κήπου, χούμο και άμμο σε αναλογία 2: 1: 1: 1.
Πριν από τη χρήση, το μείγμα του εδάφους απολυμαίνεται με φρύξη ή ατμό για μιάμιση ώρα. Μετά από αυτό, χύνεται με διάλυμα Fitosporin.
Επιλογή χωρητικότητας
Τα δοχεία για φυτά μαϊντανού δεν πρέπει να είναι μικρά. Η κουλτούρα έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα που πηγαίνει βαθιά στο έδαφος, οπότε η καλύτερη επιλογή είναι ένα δοχείο με ύψος τοίχου 15-20 εκ. Γλάστρες, δοχεία, κομμένα στο επιθυμητό ύψος, πλαστικά μπουκάλια με όγκο 5 λίτρα είναι αρκετά κατάλληλα.
Πρέπει να υπάρχουν τρύπες αποστράγγισης στο κάτω μέρος για την αποστράγγιση περίσσειας νερού. Για να αποφευχθεί η υγρασία στο περβάζι, τοποθετούνται παλέτες κάτω από τα δοχεία.
Προετοιμασία σπόρων
Οι σπόροι μαϊντανού περιέχουν αιθέρια έλαια που τους εμποδίζουν να βλαστήσουν πρόωρα. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, πρέπει να προετοιμάσετε τους σπόρους ανάλογα:
- Μουλιάστε σε ζεστό νερό για μια μέρα, αλλάζοντάς το κάθε τέσσερις ώρες.
- Επιλέξτε αυτά που έχουν εγκατασταθεί στο κάτω μέρος.
- Αντιμετωπίστε τους σπόρους με διεγερτικό ανάπτυξης (Epin).
- Ξηρός.
- Τοποθετήστε σε ένα υγρό πανί και ψύξτε για να "ραμφίσει".
Η εκτόνωση αυξάνει τον ρυθμό και το ποσοστό βλάστησης των σπόρων
Βήμα προς βήμα οδηγίες
Αφού πραγματοποιήσουν τις προπαρασκευαστικές εργασίες, αρχίζουν να σπέρνουν μαϊντανό. Για να έχετε υγιή και δυνατά φυτά το συντομότερο δυνατό χρόνο, πρέπει να ακολουθήσετε ένα συγκεκριμένο μοτίβο:
- Τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης διογκωμένου αργίλου πάχους 2 cm στο κάτω μέρος του δοχείου ή του δοχείου.
- Γεμίστε το δοχείο με το έτοιμο μείγμα εδάφους.
- Κάντε αυλάκια βάθους 0,5 cm σε διαστήματα 3 cm.
- Βρέξτε το έδαφος με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
- Απλώστε τους σπόρους σε διαστήματα 2 cm.
- Πασπαλίστε τα με χώμα με στρώση 0,5 cm.
- Ψεκάστε γενναιόδωρα με νερό.
- Καλύψτε το δοχείο στην κορυφή με ένα καπάκι, φύλλο αλουμινίου, γυαλί ή μη υφασμένο ύφασμα.
- Μετακινήστε το δοχείο σε ένα ζεστό μέρος με θερμοκρασία αέρα +25 ⁰С.
Κάθε μέρα, το μίνι-θερμοκήπιο αερίζεται και το έδαφος υγραίνεται όπως απαιτείται
Σπορόφυτα μαϊντανού σε ένα σαλιγκάρι
Πρόσφατα, η μέθοδος καλλιέργειας φυτωρίων σε ένα σαλιγκάρι έγινε δημοφιλής. Σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε ορθολογικά το χώρο, να μην καταστρέφετε τις ρίζες όταν μαζεύετε φυτά, να φωτίζετε ομοιόμορφα όλα τα φυτά και να μην συγκομίζετε πολύ χώμα.
Ο αλγόριθμος ενεργειών έχει ως εξής:
- Κόψτε μια ταινία πλάτους 10-15 cm από το υπόστρωμα κάτω από το έλασμα (Isolon ή διογκωμένο πολυπροπυλένιο).
- Απλώστε το στο τραπέζι και απλώστε το έτοιμο χώμα στην επιφάνεια σε ομοιόμορφο στρώμα ύψους 1-2 cm.
- Διανείμετε τους σπόρους κατά 2 cm από την κορυφή και 1,5 cm μεταξύ τους.
- Τυλίξτε την ταινία σφιχτά σε ρολό.
- Στερεώστε με μια ελαστική ταινία, ταινία.
- Τοποθετήστε κάθετα σε μια παλέτα.
- Ρίξτε νερό σε αυτό.
- Καλύψτε με φύλλο αλουμινίου για να δημιουργήσετε ένα μικροκλίμα.
- Ανοίξτε περιοδικά για εξαερισμό.
Μετά την εμφάνιση των βλαστών μαϊντανού, το σαλιγκάρι, μαζί με την παλέτα, μεταφέρεται σε ένα φωτεινό, δροσερό μέρος.
Όλες οι στροφές στην προκύπτουσα διπλωμένη δομή πρέπει να ποτίζονται καλά
Φροντίδα των σποροφύτων μαϊντανού μετά τη βλάστηση
Μπορείτε να αποκτήσετε δυνατά φυτά μόνο ως αποτέλεσμα προσεκτικής φροντίδας και δημιουργίας συνθηκών για την ανάπτυξη των φυτών.
Φωτισμός
Τα σπορόφυτα πρέπει να παρέχουν διάρκεια ημέρας περίπου 12 ωρών. Με την έλλειψη φυσικού φωτός, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τεχνητό φως από LED και φυτοσώματα, τα οποία ανάβουν το βράδυ και σε συννεφιά. Τον Απρίλιο και τον Μάιο, το φύλλωμα μαϊντανού θα πρέπει να προστατεύεται από τον έντονο ήλιο. Διαφορετικά, τα φυτά καίγονται, γίνονται κίτρινα και στεγνά.
Καθεστώς θερμοκρασίας
Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη και ανάπτυξη σποροφύτων μαϊντανού είναι +20 ⁰С. Το θερμομονωτικό υλικό πρέπει να τοποθετείται κάτω από δοχεία και γλάστρες σε κρύο περβάζι, έτσι ώστε οι ρίζες να μην παγώνουν ή να σαπίζουν. Τα σπορόφυτα πρέπει να προστατεύονται αξιόπιστα από τα ρεύματα και ταυτόχρονα να εξασφαλίζουν καλό αερισμό.
Ο μαϊντανός χρειάζεται πολύ φως και ζεστασιά για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί.
Πότισμα
Ο μαϊντανός λατρεύει το νερό. Για να υγρανθεί το χώμα, χρησιμοποιήστε ένα ζεστό, διαλυμένο υγρό Το πότισμα των δενδρυλλίων πραγματοποιείται καθώς το έδαφος στεγνώνει, χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού, μια σύριγγα ή ένα δοχείο ποτίσματος με μακριά μύτη. Τα μικρότερα φυτά ενυδατώνονται με εξαιρετική προσοχή. Μετά από κάθε διαδικασία, το χώμα χαλαρώνει απαλά.
Αραίωση και συλλογή
Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, πρέπει να προσέξετε την πυκνότητά τους. Ένα φυτό πρέπει να έχει έκταση πέντε τετραγωνικών εκατοστών. Για να αποτραπεί το τέντωμα των σποροφύτων, τα επιπλέον αφαιρούνται ή βυθίζονται σε ξεχωριστά δοχεία. Τα φυτά μαϊντανού δεν θα λυγίσουν εάν οι γλάστρες και τα δοχεία περιστρέφονται περιοδικά αντίθετα από το φως του ήλιου.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος
Μόλις ο σταθερός ζεστός καιρός μπαίνει και η γη θερμαίνεται, τα ωριμασμένα φυτά μαϊντανού φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Το έδαφος προετοιμάζεται εκ των προτέρων - το φθινόπωρο σκάβουν βαθιά, προσθέτουν οργανική ύλη, προσθέτουν άμμο και πριονίδι στον πηλό. Στις αρχές της άνοιξης, χαλαρώνει, σχηματίζονται κορυφογραμμές, καλύπτονται με μεμβράνη για να ζεσταθεί καλύτερα.
Τα σπορόφυτα είναι αποφασισμένα σε μόνιμο μέρος αργά το βράδυ ή το πρωί σε συννεφιά. Φυτεύονται σε σειρές, αφήνοντας ένα κενό 10 cm και 5 cm μεταξύ των φυτών.
Μεταξύ των σειρών μαϊντανού, μπορείτε να σπείρετε αργά λάχανο για φυτά
Ο ευκολότερος τρόπος είναι να φυτέψετε μαϊντανό που καλλιεργείται σε κύπελλα τύρφης ή δισκία. Βυθίζονται σε προετοιμασμένες οπές, πασπαλίζονται ελαφρά με χώμα και ποτίζονται. Τα σπορόφυτα σε πλαστικά δοχεία πρέπει να ποτίζονται άφθονα εκ των προτέρων, για να πάρουν αργότερα το φυτό μαζί με ένα πήλινο χώμα και να το φυτέψουν στην κορυφογραμμή χωρίς να καταστρέψουν το ριζικό σύστημα.
Πιθανά αυξανόμενα προβλήματα
Το πιο συνηθισμένο πρόβλημα κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων μαϊντανού είναι να το τραβήξετε. Ο λόγος για αυτό είναι ανεπαρκής φωτισμός, μικρές ώρες ημέρας και πολύ υψηλή θερμοκρασία αέρα. Για να διορθωθεί η κατάσταση, είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε επιπλέον φωτισμό και να μετακινήσετε τα δοχεία σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα +16 ⁰С έως +20 ⁰С.
Η επιλογή είναι ένα επιπλέον άγχος για τα φυτά μαϊντανού. Για να εξαλειφθούν τέτοιες καταστάσεις, είναι καλύτερο να φυτέψετε φυτά σε ξεχωριστές γλάστρες και ποτήρια, παρέχοντας αμέσως αρκετό έδαφος για το ριζικό σύστημα και μια περιοχή για την ανάπτυξη του άνω εδάφους.
συμπέρασμα
Τα φυτά μαϊντανού καλλιεργούνται από κηπουρούς για να πάρουν τα χόρτα νωρίς. Η αγροτεχνολογία είναι απλή, προσβάσιμη σε οποιονδήποτε αρχάριο και το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό - μια επαρκής ποσότητα μπαχαρικών μπορεί να αποκτηθεί ήδη στις αρχές Ιουνίου. Η διαδικασία δεν είναι επίπονη, αξίζει να χρησιμοποιηθεί στην πρακτική οποιουδήποτε κηπουρού.
Κριτικές για την καλλιέργεια δενδρυλλίων μαϊντανού
