Contingut
La varietat d'all Lazurny és un tipus de cultiu hivernal que es dispara, dividit en un clima temperat. Dissenyat per al cultiu personal i comercial. La varietat és d’alt rendiment, a mitja temporada, no perd la seva presentació durant l’emmagatzematge a llarg termini.
Història reproductiva
La varietat d’all d’hivern Lazurny es va crear a partir de ZAO TsPT Ovoshchevod a Ekaterimburg. L’origen és V.G. Susan. La base la formaven els tipus de cultiu locals amb una bona resistència a les gelades. La principal direcció de la hibridació és la creació d’un nou tipus d’alls de punta de fletxa amb un bulb dens i anivellat, amb una llarga vida útil, alt rendiment i resistència a la sequera. La varietat Lazurny està dividida en zones climatològiques, ha mostrat bons resultats i és totalment compatible amb les característiques declarades. El 2010 es va inscriure al registre estatal amb la recomanació de cultiu a la part europea, central i nord-occidental de Rússia.
Descripció de l'all Azure
All d’hivern Azure es refereix a una varietat de mitjan temporada. Madura en 120 dies des del moment que apareix el creixement jove. A causa de la formació d’una fletxa, el cap no s’esfondra després de collir, mantenint la seva integritat durant tot el període d’emmagatzematge. L’all es cultiva en camps de conreu i en una parcel·la personal. El cultiu és resistent a les gelades, tolera bé les altes temperatures amb un reg mínim i és poc exigent en tecnologia agrícola.
Es va crear una varietat per al cultiu en el clima temperat de la part europea de la Federació Russa, zonificada als Urals. La varietat d’all Azure ha aparegut recentment al mercat de les llavors. L’all es cultiva a Sibèria als Urals, Rússia Central, a causa de la seva resistència a la sequera, és adequat per al cultiu a les regions del sud.
Descripció de l'all Azure (a la foto):
- Les fulles són estretes, lanceolades, allargades, acanalades, apuntades cap amunt, longitud - 60 cm, amplada - 1,8-2 cm. La superfície és llisa amb un recobriment cerós clar, les vores són uniformes. Les fulles són erectes, la següent fulla es forma a l’interior de l’anterior formant una falsa tija.
- El peduncle (fletxa) fa 65 cm d’alçada, a la part superior es forma una inflorescència en forma de bola, coberta amb un revestiment de pel·lícula abans de la floració. Color de fletxa d’un to amb fulles.
- Inflorescència en forma de paraigua esfèric amb flors estèrils de color porpra, d’uns 3 mm de diàmetre. Consisteix en petits bulbs que s’utilitzen per a la propagació de la varietat; la planta no dóna llavors.
- El bulb es forma als sinus de les escates, consta de 6 dents d’una estructura senzilla. La forma del bulb és rodona, lleugerament aplanada a prop del sistema radicular, amb costelles. Pes: 60 g.
- El bulb està recobert d’escates blanques seques amb franges longitudinals d’antocianina (porpra). La closca de les dents és densa, coriosa, de color marró clar.
- Les dents són blanques, amb un sabor picant suau i una olor pronunciada.
L’all Azure és adequat per a la regió dels Urals
La cultura es va hibridar a l’Ural Institute of Seed Production. Creat específicament per créixer a Sibèria i els Urals. Provat en aquesta zona climàtica. També està zonificat als Urals. Es basa en varietats locals d’alls amb alta immunitat i resistència a la sequera. La varietat pertany a cultius d’hivern, es planta a la tardor. Si es planten hiverns amb seguretat, la primavera dóna brots amistosos.La resistència a les gelades dels alls azur és elevada, els brots apareixen després que la temperatura sigui superior a zero. Els brots joves no tenen por de les gelades recurrents. Segons totes les característiques i ressenyes, els alls d’hivern de la varietat Lazurny són ideals per cultivar en condicions climàtiques d’Ural.
Característiques dels alls azur
L’all d’hivern Azure és d’ús versàtil. Per la seva composició química, s’utilitza àmpliament en medicina popular. A la cuina, s’utilitza com a condiment picant per als primers i segons plats. Té propietats antibacterianes, s’utilitza per salar, conservar verdures, es consumeix fresc. L’all conté moltes vitamines necessàries per al cos a la temporada d’hivern, de manera que la llarga vida útil dels alls azur és una prioritat a l’hora d’escollir una varietat.
Rendiment
La varietat mitjana-tardana madura completament al curt estiu de la zona temperada. Els primers brots d’all d’hivern es donen a mitjans o a finals de maig, el moment depèn de com de tardana o tardana la primavera. Al cap de dos mesos, l’all arriba a la maduresa biològica; la verema es duu a terme a mitjans de juliol o principis d’agost. La varietat Lazurny és adequada per al consum en la fase de maduresa condicional, els alls "joves" es caven un mes després de la germinació.
El rendiment d’un cultiu depèn del lloc de plantació i de la posterior tecnologia agrícola. La trama òptima per a l'all és un llit després de collir les patates, la trama és força fèrtil, mentre que la regla de rotació de cultius no es infringeix. El cultiu és resistent a la sequera, té prou precipitacions estacionals, en rars casos es rega addicionalment.
En sòls inundats, la planta no produirà cultius. El llit està situat en una zona oberta. A l’ombra, els alls s’estenen, els bulbs creixen de petites dimensions amb dents petites. Una altra condició per obtenir rendiments elevats és la composició del sòl. En sòls argilosos àcids, el cultiu creix malament.
Si es compleixen totes les condicions, l’all dóna una ceba de fins a 60 g de pes. 1 m2 plantades, unes 12 plantes. El rendiment és de 0,7-0,8 kg. Aquest és un indicador del clima de la part europea. Al sud, la productivitat de la varietat Lazurny a partir d'1 m2 -1,2-1,5 kg.
Sostenibilitat
La varietat d’all blau no té por d’una forta caiguda de la temperatura a la nit, tolera bé els estius calorosos i secs. El cultiu té una elevada immunitat contra les infeccions i les plagues. Resisteix bé el fusarium, possiblement una manifestació d’una malaltia bacteriana. Els àcars de les arrels i els nematodes de la tija es troben entre les plagues.
Avantatges i inconvenients
Els avantatges de l'all Azure inclouen:
- gran mida de bulbs i dents;
- resistència a la malaltia;
- bona productivitat;
- llarga vida útil;
- la possibilitat de créixer en parcel·les privades i agrícoles;
- resistència a les gelades;
- versatilitat en l’ús.
La varietat té un inconvenient: no resisteix bé diverses plagues.
Plantació i sortida
Per obtenir una bona collita, cal determinar correctament quan plantar all Azure i quina tecnologia agrícola es requereix. Els treballs de plantació es realitzen 45 dies abans de l’aparició de les gelades, aproximadament a mitjans d’octubre. L’indicador principal és la temperatura del sòl, no ha de ser superior a +10 0C, això és suficient per a l’arrelament de les dents i no prou per a la formació de brots. El lloc es prepara al setembre: excaven, afegeixen matèria orgànica, superfosfat, amb una composició àcida, afegeixen farina de dolomita.
Plantació d'all Lazurny:
- S'aboca un llit de 25 cm d'alt, 1 m d'ample.
- Els solcs longitudinals es fan de manera que hi hagi una capa de terra (5 cm) per sobre del material de plantació.
- Les dents es col·loquen a una distància de 15 cm l’una de l’altra, de baix cap avall.
- L'espaiat entre files és de 35 cm.
1 m2 s’obté una mitjana de 10-12 llavors.
Cura de l'all:
- Després de la germinació, el sòl s’afluixa i s’elimina del jardí males herbes.
- Quan la planta creix fins a 15 cm, el lloc es mulch amb palla o fulles seques.
- Al començament de la temporada de creixement, no cal regar el cultiu, hi ha prou humitat que s’ha acumulat durant l’hivern. Rega quan la capa superior s’asseca. A l’estiu, en absència de precipitacions, es rega un cop per setmana.
- La planta es tracta amb sulfat de coure per evitar-la.
La principal condició per obtenir bulbs grans és l'alimentació oportuna. S’introdueixen fertilitzants nitrogenats, superfosfats i minerals. Els passadissos s’escampen de cendra. Podeu fertilitzar el llit amb una solució d’excrements d’ocells.
Malalties i plagues
La malaltia bacteriana de l’all afecta només les varietats de cultiu hivernal. Apareixen taques fosques al material de plantació, les dents no s’arrelen bé. Els brots són rars a la primavera, s’observa un color groguenc a la part superior de les fulles. Podeu evitar la infecció de la següent manera:
- Assecat oportú dels alls al sol després de la collita.
- Selecció de llavors grans, ben madures, sense danys.
- Desinfecció de les dents abans de plantar amb sulfat de coure.
- Tractament amb el medicament "Energen".
- Vestit superior durant la temporada de creixement "Agricola-2".
El compliment de la rotació de cultius exclourà el desenvolupament de la infecció.
En els alls d’hivern de la varietat Lazurny, el nematode de la tija sovint es parasita. Les larves s’alimenten del suc del bulb, les dents deixen de créixer i es tornen suaus. Si es troben plagues, la planta afectada s’elimina completament del lloc. No es considera plantar all en aquest llit durant 4 anys. Per evitar el desenvolupament d’un nematode, el material de plantació està submergit en una solució salina al 5%, s’ha d’escalfar fins a +45 0C. La calèndula es planta als passadissos dels alls.
L’àcar de l’arrel de la varietat Lazurny és menys comú que el nematode. Afecta les bombetes durant l’emmagatzematge, les púes es podreixen i desapareixen. Entra al bulb a la primavera des del sòl. Mesures de control:
- classificació del material de sembra;
- si es va trobar almenys una ceba infectada al lot, totes les dents abans de plantar-les es tracten amb una solució de sofre col·loïdal durant 10 litres - 80 g;
- el lloc d'aterratge també es tracta amb sofre col·loïdal.
Les larves d’àcars d’arrel hibernen al sòl. El llit de jardí no s’utilitza per plantar un cultiu durant 2 anys.
Conclusió
La varietat d’all Azure és un tipus de cultiu hivernal que dispara. Zona en un clima temperat. Apte per al cultiu a escala industrial i en parcel·la personal. La planta és resistent a les gelades, la manca d’humitat no es reflecteix a la temporada de creixement. Proporciona rendiments elevats i estables. Les bombetes són versàtils en l’ús.
