Varietat de caqui Sharon: descripció amb foto, avantatges

El caqui Sharon és una fruita oriental, la seva terra natal es considera Israel. Va rebre el seu nom en honor de la vall del Saronskaya amb el mateix nom. La fruita és coneguda pel seu sabor.

Descripció de Sharon caqui amb foto

El cultiu de cultius es duu a terme per jardiners a Israel, Xina i Nepal. Però la varietat es pot trobar a tot arreu: a Rússia es conrea a Crimea i la regió de Volgograd. Els residents d’Ossètia i Daguestan aconsegueixen una excel·lent collita de caquis.

L'arbre arriba a una alçada de 10 m, s'assembla exteriorment a un pomer. Les plaques de les fulles són oblongues, de mida mitjana, de color verd fosc. A la tardor, canvien de color a vermell.

Els cabdells de les aixelles de les potes escurçades es col·loquen individualment o en diverses peces. La planta pertany a representants monoics. Té flors masculines i femenines, de manera que la pol·linització es realitza amb l’ajut d’insectes.

Els cabdells de caqui floreixen al maig i es marceixen al juny

Els fruits són rics en color taronja. La seva pell és densa, però relativament prima, sense taques. La carn al seu interior és carnosa, amb una agradable dolçor i sucositat. El pes mitjà de cada fruit varia de 100 a 150 g.

Important! Una característica distintiva de la varietat Sharon és l’absència de llavors, de manera que podeu menjar caquis sencers.

El fruit, en comparació amb altres espècies, conté una baixa concentració de tanins. Això es deu al fet que s’eliminen de l’arbre mentre encara són verds i després creen condicions per madurar. Un resultat similar el produeix el gas utilitzat per processar la fruita. Elimina l’excés de tanins mantenint insolubles els tanins.

La polpa de caqui de Sharon és sucosa, dolça, no astringent, deixa un regust de mel

Quina diferència hi ha entre el caqui de Sharon de Korolk i les baies normals

Per enganyar els compradors, els productors sense escrúpols sovint intenten deixar passar la fruita com la varietat Sharon. Estudiar les característiques dels caquis us permet triar el tipus adequat.

 

Sharon

Kinglet

Caqui

El formulari

Exteriorment, la fruita s’assembla a una poma, la forma és arrodonida

En forma d’esfera

Es diferencia segons la varietat, és ventricular, rodó, esfèric

Color

Taronja intens, sense taques

Taronja fosc

De groc intens amb tonalitat ataronjada a vermell.

Polpa

Ferm, dens, sucós, sense pinyol

De color marronós, de consistència similar a la gelatina, amb moltes llavors

Depèn de la varietat, normalment conté llavors.

Pol·linització

Sorgeix d’una flor femenina

La pol·linització es produeix a la flor masculina

El fruit s’origina a partir d’un brot femella

Viscositat

Pràcticament no hi ha astringents

Menys viscositat que el caqui regular

Les fruites no madures són acres i viscoses

La varietat Sharon madura a l'octubre, però pot romandre a les branques fins a la gelada. Al mateix temps, la fruita no perd el seu sabor.

Important! Els fruits poden suportar temperatures baixes de -16 a -18 ° C. Aquesta característica us permet transportar caquis a llargues distàncies, emmagatzemar-los durant molt de temps.

Composició i contingut calòric

El caqui conté moltes substàncies útils per al cos humà:

  • ferro;
  • coure;
  • potassi,
  • rutina;
  • retinol;
  • provitamina A;
  • vitamina C;
  • manganès;
  • àcid pantotènic;
  • iode.

El valor energètic dels caquis és de 60 kcal per cada 100 g

Per a 100 g de fruita, hi ha 0,5 g de proteïnes, 0,4 g de greixos. La fruita no es pot anomenar dietètica a causa de la gran quantitat d’hidrats de carboni (15,3 g).Els fruits contenen 1,6 g de fibra dietètica i 81,5 g d’aigua.

Els beneficis i els danys del caqui Sharon

La introducció de caquis a la dieta té un efecte beneficiós sobre el cos humà. El fruit ajuda a normalitzar el funcionament del múscul cardíac i del sistema vascular, ajuda a combatre la hipertensió i l’aterosclerosi. A causa del seu alt contingut en ferro, el caqui augmenta el nivell d’hemoglobina.

Els fruits també es poden utilitzar per millorar el funcionament del tracte gastrointestinal. El fruit és reconegut com un potent afrodisíac.

Una manera eficaç d’eliminar les arrugues i millorar la pell és l’ús de la màscara de caqui Sharon

Tot i la riquesa de micronutrients beneficiosos, les fruites poden afectar negativament el cos. No es pot donar fruita als nens el primer any de vida, ja que hi ha el risc de desenvolupar obstrucció intestinal.

Val la pena limitar la fruita a la dieta per a dones embarassades. Un alt contingut en sucre i betacarotè pot provocar reaccions al·lèrgiques. Els nounats tenen un alt risc de desenvolupar diàtesi.

Abús nociu del producte i persones sanes. El caqui conté una gran quantitat de tanins i fibra dietètica, que tenen propietats de bronzejat i astringents. A l'estómac, sota l'acció de l'àcid, es polimeritzen i formen un coàgul d'heli, que el tracte gastrointestinal és incapaç de digerir. A mesura que es mou al llarg del tracte, el bony resultant pot causar obstrucció intestinal.

El potassi, que forma part del caqui, també carrega el sistema urinari, de manera que les persones amb malalties renals haurien de rebutjar la fruita. Els dentistes recomanen rentar-se les dents després de cada ús de caqui, ja que pot provocar la càries.

Important! Es recomana que un adult no mengi més de 150 g de polpa al dia. És millor no donar fruita a nens menors de tres anys i limitar estrictament la porció a 50 g al dia.

Contraindicacions d'ús

Les persones que pateixen diabetis i obesitat no les han de menjar caquis. Està prohibit menjar fruita immediatament després de la cirurgia al tracte gastrointestinal. Les persones que pateixin úlceres estomacals i gastritis han de rebutjar la fruita.

Característiques del creixement del caqui Sharon

El cultiu comença a madurar a finals de tardor, de manera que la plantació es fa millor durant l’estació freda. En primer lloc, heu de seleccionar la fruita madura. Traieu-ne l'os, renteu-lo de la polpa, eixugueu-lo i inspeccioneu-lo per si hi ha danys.

Atès que la varietat Sharon és un híbrid, hi ha un alt risc d’aconseguir un arbre “salvatge”. Els fruits d'aquesta cultura seran comestibles, però menys saborosos. L’opció ideal seria fer créixer un arbre a partir d’un tipus diferent de llavor i després empeltar-hi la varietat Sharon.

Estratificació permesa a curt termini de la varietat, el període total de la qual no ha de superar el mes

Important! Persimmon Sharon tolera fàcilment el procediment de trasplantament.

Abans de començar a treballar, és important col·locar els ossos en una solució feble de manganès durant 12 hores per desinfectar-los. Ompliu l’olla amb terra fèrtil i planteu-hi el material fins a una profunditat de 2-3 cm i, a continuació, escampeu-la amb terra. Cal disposar els ossos horitzontalment, ja que el brot pot aparèixer per qualsevol costat.

Humitejar el sòl i cobrir l’olla amb vidre o plàstic. Aireja les plantacions diàriament, elimina les males herbes i l'aigua.

El brot ha d’aparèixer 14 dies després de la sembra

Una planta jove es desenvolupa molt ràpidament: en pocs dies pot arribar als 10-15 cm d’alçada. Pot quedar un os en un dels fulls. S’ha d’eliminar de manera oportuna, en cas contrari la cultura perirà. Per fer-ho, la llavor ha d’estar ben mullada i embolicada en polietilè, deixant-se en aquest formulari durant un dia. Un cop estovat, es pot treure amb cura mitjançant un ganivet o una agulla.

Cal trasplantar un arbre jove a un test gran, ja que el sistema radicular es desenvolupa molt ràpidament. Amb una cura adequada, el caqui a casa arriba als 1,5 m de longitud.

L’arbre ha d’estar exposat a la llum del sol durant almenys 12 hores durant la floració i la maduració. La primera collita es pot collir 3-4 anys després de la sembra.

Important! És impossible trasplantar un arbre a terra oberta al territori de Rússia, ja que el clima per a la cultura és massa fred.

Conclusió

El caqui caqui és una de les varietats més populars pel seu sabor. Podeu cultivar-lo a casa si proporcioneu totes les condicions per al desenvolupament. A l’hora de comprar fruita, és important poder distingir la varietat d’altres tipus per no deixar-se enganyar.

Ressenyes de caqui Sharon

Ignatieva Irina, Syzran
El caqui per a mi és una fruita molt preferida que heu de triar. Els fruits no madurs són impossibles de menjar, així que agraeixo la varietat Sharon per la seva falta de viscositat. La polpa és sucosa, dolça, molt saborosa. M'agrada donar aquest caqui als nens per la manca de viscositat.
Kirillina Angelina, Kíev
A la nostra família, al meu marit i a mi ens encanten els caquis, però als nens no els agraden pel gust astringent. Però la varietat Sharon es menja amb gust. És dolç, sense astringència, no deixa una sensació de pesadesa a l’estómac. Les fruites s’emmagatzemen perfectament a la nevera, maduren ràpidament al costat dels plàtans.
Malofeeva Maria, Murmansk
A la nostra ciutat, el caqui de Sharon és una fruita desitjable, però cara. Per mimar la meva família, vaig haver de créixer jo mateix l’arbre. No té pretensions per a la cura, però necessita llum solar i reg, de manera que el meu marit la va equipar amb il·luminació artificial. La primera collita va ser només quatre anys després.

Doneu comentaris

Jardí

Flors

Construcció